Во Франции любят и умеют пить вино. Есть много разнообразных сортов и видов, которые известны не только в этой стране, но и по всему миру. Однако особняком стоит сорт «Божоле нуво». Дело в том, что оно не храниться. Самый насыщенный и богатый букет у этого вина именно в молодом возрасте.

В связи с этим было немало курьёзов, когда именитые французы отказывались пить это «пойло» после некоторого хранения, так как оно теряло свой вкус.

Однако предприимчивые виноделы превратили этот недостаток в достоинство. В середине 20 столетия они создали особый праздник «Нового Божоле».  С тех самых пор каждый третий четверг ноября это особый день, когда вся Франция наслаждается молодым Божоле.

Продажи вина сразу же взлетели, за право выпить первый бокал шли ожесточённые торги. В 1993 году за первый бокал «Beaujolais Nouveau» было заплачено 1450 долларов. Этот случай даже зафиксирован в книге рекордов Гиннеса.

Праздник весьма зрелищный и невероятно весёлый, как и положено чествованию вина. Начинается фестиваль за несколько дней до третьего четверга ноября торжественным факельным шествием виноделов в городе Божо. Ровно в полночь они прибывают на главную площадь города. Там уже приготовлены бочки с молодым вином. Шумно и весело выбиваются затычки из бочек, вино льётся рекой. Потом это содержимое этих бочек полетит во все уголки планеты, что бы подарить удовольствие истинным ценителям.

Причём путь этот непростой. Проводиться настоящее соревнование на скорость. Ведь заветные бутылочки ждут во многих барах, ресторанах и даже в частных апартаментах.

Со временем, кстати, многие страны стали проводить в это же время праздник вина и виноделия. Таким образом коммерческая идея, направленная на повышение продаж молодого вина превратилась в замечательную традицию и сделала мир немного лучше.